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Conversion à l'AB ensemble

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Réussir sa conversion à l'agriculture biologique, ensemble

Le groupe de la CAB 70 est composé de polyculteurs éleveurs laitiers. Ils se rejoignent par une volonté de pérenniser leurs exploitations en respectant les modes de production biologique. Il souhaitent partager leur expérience de la conversion bio pour faciliter l’intégration des nouveaux producteurs bio.

DESCRIPTION DU PROJET

Soucieux de voir le nombre d’agriculteurs bio croître, le Groupement d’Agriculteurs Bio (CAB 70) a mis en place des groupes d’échanges de pratiques par filière de production. Le but annoncé de ces groupes est de faciliter l’intégration des agriculteurs en conversion et d’éviter les « déconversions » à l’issu de la période soutenue par les aides européennes. Les agriculteurs convertis depuis plusieurs années accueillent les nouveaux et leur transmettent leurs expériences concernant les particularités liées au mode de production bio.Les actions principales sont :

  • Atteindre, à la fin du projet, une efficacité économique supérieur à 35 % pour l’ensemble des exploitations du groupe. Une étude des coûts de production de chaque atelier sera faite ainsi que la mise en place de formations sur l’autonomie des systèmes,
  • Produire des marchandises correspondantes aux attentes des opérateurs des filières bio. Des rencontres avec les différents maillons des filières bio régionales et nationales, les transformateurs et les distributeurs,
  • Préserver la qualité des sols par la mise en place de formations sur le fonctionnement des sols et des matières organiques. Remplacer l’achat d’aliments par leur production sur l’exploitation en adaptant les systèmes de productions,
  • Faciliter l’accès des nouveaux convertis au réseau bio par l'organisation de voyages d’études dans d’autres régions ou sur des fermes expérimentales bio, participations aux journées techniques et aux salons bio.

 

Par ce projet, le GIEE vise le maintien ou l’amélioration de l’Excédent Brut d’Exploitation par des analyses des coûts de production des différents ateliers des exploitations. Il souhaite assurer durablement la suppression de l’utilisation des produits phytosanitaires et des engrais chimiques de synthèse. Les liens tissés par le groupe permettront la mise en œuvre d'actions ou de projets qui peuvent aller au-delà des objectifs fixés dans le dossier de candidature GIEE.

Carte d'identité

NOMBRE D’AGRICULTEURS
31

STRUCTURE PORTEUSE
Groupement des agriculteurs biologiques de Haute-Saone

PRINCIPALE PRODUCTION
Polyculture-élevage

PRINCIPALES THÉMATIQUES
Autonomie alimentaire des élevages

STRUCTURE D'ACCOMPAGNEMENT

Chambre d'Agriculture 70

PARTENAIRES ENGAGES

Haute Saone Elevage, Chambre d'agriculture 70, CRA BFC, Interbio Franche-comté