Développer et sécuriser des systèmes agroécologiques basés sur la prairie

Des éleveurs de ruminants (principalement en bovins lait) basés sur le territoire de la Baie de Saint-Brieuc, souhaitent mettre en place ou conforter sur leurs fermes un système herbager économe en intrants (engrais azotés, aliments et pesticides). Ce système, basé sur l'herbe pâturée (70 à 80 % de prairie dans la surface fourragère), répond aux principes de l'agro-écologie : une approche systémique qui fait le lien entre le sol, la production végétale et l'animal et qui cherche à valoriser au mieux les ressources des agro-systèmes.

DESCRIPTION DU PROJET

Le collectif a été créé en 2012. Il compte aujourd’hui 19 exploitations, 6 éleveurs ayant rejoint le groupe initial. Il souhaite poursuivre le projet initié il y a quelques années afin d'amplifier la dynamique de groupe et de renforcer les actions d’essaimage.

Les objectifs du projet sont les suivants :

• maintenir la dynamique du groupe initial en allant plus loin dans les performances technico-économiques et environnementales du système herbager, notamment à travers la conversion à l'agriculture biologique ;
• poursuivre les actions de capitalisation pour mieux connaître les caractéristiques des systèmes herbagers, en particulier en zone séchante ;
• expérimenter les outils d’accompagnement des transitions vers les systèmes herbagers, développés dans le cadre de l’étude «Fermes en transition / Expérimentation sur les systèmes à basses fuites d’azote » menée par le CEDAPA et l’ADAGE (association Agriculture Durable par l'Autonomie, la Gestion et l'Environnement) ;
• renforcer les actions d’essaimage sur le territoire de la Baie de Saint-Brieuc.

L’animation d'un deuxième groupe avec l’appui du groupe initial s’inscrit pleinement dans cette démarche d’essaimage.

Les actions prévues sont :

• Action 1: Suivre les exploitations sur les 3 années avec analyse des résultats et capitalisation
  • Diagnostic des nouvelles fermes du collectif,
  • Suivi des évolutions au niveau technique, économique et environnemental,
  • Evaluation périodique de ces évolutions.
• Action 2 : Progresser ensemble avec des animations collectives des 2 sous-groupes :
  
  • Repérage et analyse des systèmes les plus performants en terme économique, environnemental et social,
  • Recenser et mettre à disposition les expériences d'éleveurs sur d'autres territoires,
  • Apporter des connaissances à d'autres collectifs d'éleveurs afin de lever les éventuels freins techniques.
• Action 3: Essaimer sur le territoire :
  • Mobiliser les partenaires du projet autour des objectifs et de la méthodologie
  • Appuyer des agriculteurs en réflexion de changement de système,
  • Diffuser les résultats du projet sur le territoire.